Aufrufe
vor 1 Jahr

Kulinarik

  • Text
  • Mitte
  • Adria
  • Alpe
  • Feste
  • Westen
  • Mitbringsl
  • Jausnen
  • Genusslust
  • Guat
  • Familie
  • Kulinarik
Alpen-Adria-Küche

Im Westen von Kärnten

Im Westen von Kärnten Guat Essen Der Paternwirt Familie Obernosterer Maria Luggau 30 9655 Maria Luggau T +43 4716 288 E info@paternwirt.at www.paternwirt.at Öffnungszeiten: Mai – November Zahlungsmöglichkeiten: Visa, MasterCard, Maestro 35297 Lesachtaler Kochkunst genießen Im Ausflugsgasthaus und Almhotel Paternwirt im Wallfahrtsort Maria Luggau wird traditionelle Lesachtaler Kochkunst auf hohem Niveau geboten. Seit drei Generationen versorgt Familie Obernosterer Gäste mit einer besonders liebevollen Herzlichkeit. Produkte für die kulinarischen Köstlichkeiten kommen aus der eigenen Region. Allen voran die Lesachtaler Schlipfkrapfen in saurer oder süßer Ausführung. Zubereitet mit heimischen Erdäpfel, Spinat oder Schwammerln aus den umliegenden Wäldern. Gefüllt werden diese Leckerbissen entweder mit Geselchtem oder Kletzen, Bauerntopfen oder Nüssen. Typisch für die Region sind auch die Fleisch- oder Kaspresskrapfen. Eine ansprechende Weinkarte und zünftige Biersorten bieten die passende Begleitung. Quelle des Wohlbefindens Der Klostergarten in Maria Luggau verdeutlicht einmal mehr, welche Heilkräfte Pflanzen und Kräuter eigentlich besitzen. Bei einer etwa einstündigen Führung durch die historische Gartenanlage steht das Thema „Klostermedizin“ im Mittelpunkt. Der Garten gilt als wahre Quelle des Wohlbefindens. Infos: www.klostergarten-marialuggau.at GENUSSLUST 32 Restaurants

Die 1. Slow Food Travel Region der Welt! www.slowfood.travel 33 GENUSSLUST

Sammlung

Kulinarik
Magazin2018
Campinglust
Familie
Bikelust
ALPE ADRIA GOLF